Nguyễn Ngọc Khanh

Chia sẻ tri thức - Kiến tạo tương lai.

9 bớt và 9 thêm để sống khoẻ hơn và hưởng thọ dài hơn, mọi người đều nên thuộc lòng!

9 bớt và 9 thêm để sống khoẻ hơn và hưởng thọ dài hơn, mọi người đều nên thuộc lòng!

Admin 0 28

Công việc bận rộn với những thứ bạn không thật sự thích làm, hoặc làm việc quá sức để phấn đấu cho sự hoàn hảo nhằm nâng cao giá trị của bạn… Tất cả những điều đó khiến cuộc sống trở nên quá căng thẳng. Những áp lực này sẽ có hại cho sức khỏe của bạn. Bài viết này sẽ gửi đến bạn 9 điều nên làm ít và 9 điều nên làm nhiều để thay đổi cuộc sống, giúp bạn khỏe mạnh hơn!

Thứ nhất, ăn ít thịt và nhiều đậu

Ăn ít thịt có lợi cho toàn bộ cơ thể bạn. Một người nếu chuyển sang chế độ ăn giảm thịt hay ăn chay sẽ giảm cân và thấy sự cải thiện rõ rệt về lượng Cholesterol trong cơ thể, giảm lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và trông khỏe mạnh hơn.

Việc bổ sung các loại đậu vào bữa ăn hàng ngày giúp cơ thể cung cấp đủ dinh dưỡng lành mạnh, tránh nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Trong Đông y, đậu nành vị ngọt, tính bình có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc, mướt da. Đậu nành có tác dụng giải nóng dạ dày, trừ ngấy hiệu quả. Đối với phụ nữ, nếu da mặt nám nên ăn đậu đen thường xuyên sẽ trị được nám. Đậu đỏ có tác dụng lợi tiểu, tiêu sưng, tiêu thũng, trị ho, bổ máu. Đậu đỏ chứa hàm lượng vitamin B quý giá rất cao. Đây chính là thành phần bị thiếu rất nhiều trong các khẩu phần ăn nghèo dinh dưỡng. Hàm lượng protein có trong đậu rất phong phú, lành mạnh vì không chứa cholesterole, giúp cung cấp protein đầy đủ cho cơ thể nhưng lại tránh được nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Thứ hai, ăn ít muối và nhiều giấm

Ăn mặn có thể gây ra những vấn đề ở thận, tim, não và còn có hại cho gan. Dù không trực tiếp ảnh hưởng đến gan nhưng có thể gây ra một số vấn đề mà sau này sẽ tác động đến gan. Mỗi ngày, chỉ cần cung cấp lượng muối trung bình từ 1.500mg đến 2.300mg mỗi ngày.

Giấm là sản phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm các vitamin, axít amin và các axít hữu cơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, y học và rất nhiều lợi ích khác. Giấm có thể kích thích sự tiết axít dạ dày và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Trong mùa hè nóng bức, trẻ em thường chán ăn, có thể thêm một lượng giấm trong chế độ ăn, chẳng hạn như cho thêm vào rau, dưa chuột, ngó sen ngâm giấm…rồi dùng làm món ăn khai vị sẽ tạo cảm giác thèm ăn.

Giấm giúp tăng cường chức năng của gan và thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể. Giấm còn có thể làm giảm gánh nặng cho thận. Các nghiên cứu y học đã phát hiện rằng giấm còn rất tốt cho đường tiết niệu và có tác dụng lợi tiểu.

Thứ ba, mặc ít quần áo và tắm nhiều hơn

Việc mặc nhiều quần áo để giữ ấm cơ thể trong mùa đông đôi khi khiến bạn cảm thấy nặng nề và chán nản. Bạn không nên mặc quá ba chiếc áo trên người bởi chúng sẽ khiến bạn cảm thấy không thoải mái, khó chịu, đồng thời khiến vóc dáng của bạn trông đồ sộ hơn bình thường rất nhiều. Nếu muốn ấm áp, bạn hãy chọn những loại trang phục dày dặn và có chất liệu giữ ấm tốt thay vì mặc quá nhiều trang phục trên người. Vào ban đêm, mặc nhiều áo quần hoặc đắp nhiều chăn sẽ có thể ngủ không ngon giấc và luôn khó chịu. Ngoài ra sẽ khiến chúng ta có thể bị nóng, ra nhiều mồ hôi, dẫn đến nhiễm lạnh do mồ hôi thấm ngược vào trong cơ thể, tăng nguy cơ bị viêm phổi.

Mỗi ngày tắm rửa sạch sẽ giúp bạn thư giãn tinh thần, giải tỏa căng thẳng. Thậm chí, một vài liệu pháp massage áp dụng khi tắm gội còn giúp đẩy lùi chứng trào ngược dạ dày – thực quản và các cơn đau dạ dày. Tắm vào buổi sáng đặc biệt tốt cho người da dầu, vì da có thể tiết ra dầu lúc buổi đêm. Tắm buổi sáng cũng giúp làm sạch lỗ chân lông.

Thứ tư, ăn miếng nhỏ và nhai kỹ

Hầu hết mọi người đều nhai thức ăn một cách cảm tính. Mặc dù biết “nhai kỹ no lâu” nhưng chúng ta vẫn không biết nhai đúng cách. Bất ngờ hơn nữa, chúng ta không biết hành vi ăn uống (bao gồm quy trình xé, nhai và nuốt thức ăn) còn liên quan đến việc tăng cân, cùng với một số căn bệnh dạ dày và tiêu hóa. Khi ăn, bạn thường cắn thức ăn ra thành miếng nhỏ, và nhai cùng nước bọt. Nước bọt giúp việc nuốt và tiêu hoá dễ dàng hơn. Tiếp đó thức ăn di chuyển xuống dạ dày, nơi tiết acid chuẩn bị cho sự tiếp nạp thực phẩm.

Nhai thức ăn chậm và nhiều lần vẫn được xem là một trong những phương pháp kiểm soát cân nặng. Vì thế, trong phác đồ dinh dưỡng dành cho người béo, phương pháp nhai kỹ được đưa lên đầu danh sách. Việc nhai nghiền thức ăn cũng cần phải có đủ thời gian để bộ não phân tích bạn đang ăn gì. Nếu ăn quá nhanh, bạn sẽ ăn quá nhiều so với những gì cơ thể cần. Vì lúc đó bộ não chưa kịp xử lý thông tin để báo cho bạn cần phải dừng ăn ngay.

Thứ năm, ít uống thuốc và vận động nhiều hơn

Thông thường những loại thuốc liên quan đến kích thích tiêu hóa làm ảnh hưởng dạ dày, đường ruột, sẽ được khuyến khích uống sau bữa ăn. Nhưng một số phản ứng phụ có thể xảy ra cho hệ tiêu hóa sau khi ăn sẽ làm mất tác dụng của sự hấp thu thuốc. Để bảo vệ niêm mạc dạ dày, các bác sĩ lại khuyến khích uống trước bữa ăn. Những cái tên “thương mại” của thuốc thường đánh lừa người dùng do chủ yếu thành phần bên trong thuốc chỉ là kháng sinh, do đó mà khi bị bệnh bạn nên vận động và ăn uống điều độ thay vì chỉ dựa vào thuốc.

Vận động thể dục thể thao giúp cho tim được khỏe mạnh, giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch, giúp điều hòa hoặc làm giảm áp huyết động mạch, nhờ vậy giảm nguy cơ bị tai biến mạch máu não. Vận động và tập thể dục thường xuyên sẽ làm tăng sự tiêu thụ đường glucose trong máu bằng cách gia tăng sự hấp thụ đường từ máu vào trong các tế bào. Khi tập cho đổ mồ hôi sẽ khiến não tiết ra nhiều serotonin và dopamine, hai chất này giúp chúng ta bớt phiền muộn, trở nên yêu đời và tự tin hơn. Sau 1 buổi tập thể dục, não còn tiết ra chất beta endorphin, đây là 1 loại ma túy còn được gọi là morphin thiên nhiên giúp chúng ta bớt đau nhức, giảm mệt mỏi.

Thứ sáu, ít đi xe mà đi bộ nhiều hơn

Một cuộc nghiên cứu được đăng trên tờ The New England Journal of Medicine cho biết chỉ cần đi bộ 800 mét một ngày cũng có thể giảm nguy cơ tử vong. Các nghiên cứu gần đây cho thấy tập thể dục mỗi ngày ba lần, mỗi lần 10 phút, cũng có hiệu quả gần bằng với việc tập thể dục 30 phút liên tục. Vậy có lẽ bạn nên quyết định đậu xe cách xa chỗ cần đến một chút, rồi đi bộ. Bạn cũng có thể đi bộ một đoạn đường ngắn trong ngày.

Thứ bảy, tránh chỉ khư khư ăn 1 món mình thích mà nên ăn nhiều món

Việc ăn một thứ thực phẩm trong nhiều ngày liên tục dễ khiến chúng ta cảm thấy chán. Bên cạnh đó, việc chỉ ăn một loại thực phẩm thay vì nhiều loại thực phẩm có thể sẽ không cung cấp đủ lượng khoáng chất, vitamin, dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Do mỗi loại thức ăn chỉ cung cấp một số chất dinh dưỡng nhất định ở những tỉ lệ khác nhau.

Ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món sẽ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể và giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn. Cơ thể con người đòi hỏi cần đựơc cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng hàng ngày để xây dựng và đổi mới các tế bào trong cơ thể thông qua quá trình chuyển hoá, đồng thời để đảm bảo hoạt động của các chức năng duy trì sự sống, lao động của con người. Các chất dinh dưỡng này cơ thể không tự tổng hợp được mà cần đưa vào từ nguồn thực phẩm được gọi là thức ăn.

Thứ tám, nghĩ ít đi và cười nhiều hơn

Suy nghĩ quá nhiều không đem lại bất kỳ tác dụng chính thức nào, ngược lại nó đẩy người khác rời xa những người đang trầm tư. Sự thật là, những người trầm tư thường tìm đến sự giúp đỡ thường xuyên hơn những người khác, nhưng họ lại có xu hướng chia sẻ nỗi buồn của họ nhiều hơn, tới mức gây cho người khác sự phiền thoái.

Cười là một phản xạ tự nhiên của con người từ khi sinh ra. Cười là cảm xúc mà chỉ con người mới có. Cười thể hiện khi chúng ta vui vẻ, hạnh phúc, khi cuộc sống có nhiều điều thú vị , hài hước. Theo Rabelais, một đại văn hào Pháp ở thế kỷ XVI đã từng viết: “Tiếng cười là đặc trưng của con người, là một yếu tố của sức khoẻ, một phương pháp trị bệnh”. Một nghiên cứu cũng cho thấy khi cười thì lượng hormone cortisol và epinephrine tiết ra có khuynh hướng giảm. Đây là những hormone gây căng thẳng, ức chế hệ miễn dịch, tạo kẽ hở cho các viêm nhiễm, bệnh tật.

Thứ chín, nói ít đi và hành động nhiều hơn

Càng lớn lên lại càng thấy mình nhỏ bé. Càng lớn lên, những ước mơ lại càng nhỏ lại. Khi còn là một đứa trẻ, có phải bạn đã từng ước mơ lớn lên sẽ làm siêu nhân, làm phi hành gia, làm tổng thống đúng không? Còn bây giờ, khi đã lớn lên thực sự, đôi khi chỉ còn mong mỏi sao mình có một ước mơ, một đam mê để theo đuổi. Nhưng tất cả những điều đó, được gói ghém vào hai chữ “thực tế”. Trưởng thành rồi, hãy nói ít, làm nhiều. Vì sức khoẻ của bản thân, bạn nên hành động ngay bây giờ!

Bình luận